3年前 (2017-05-28)
凉皮的做法
三十张图解一道特色小吃菠菜凉皮
凉皮来自于陕西。所以又称为陕西凉皮。
现在天气渐渐热了,就非常适合吃凉皮了。
凉皮分大米面皮和小麦面皮。小...
3年前 (2017-05-27)
凉皮培训资讯
凉粉和凉皮
凉粉(上图)和凉皮(下图)
凉粉和凉皮仅一字之差,其原料也非粮(粮食)即豆(杂豆),但其成分却有很大差别。
凉粉多是利用...
凉皮凉面培训班课程内容:
第一步:红油制作:主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油。这里重点学习掌握红油的熬制手法、技巧、时间、火候等知识。
第二步:蒜水制作:主要系统学习如何使用大蒜子、白醋、清水等食材调配蒜水。
第三步:调味酱制作:主要系统学习如何使用酱油、陈醋、清水、鸡精、姜蒜末、白糖等食材配制调味酱。这里重点学习掌握调配比例、技巧等知识。
第四步:配制配菜:主要系统学习如何处理、加工各类配菜,比如切:黄瓜丝、胡萝卜丝;油炸花生米等。
第五步:拌制凉皮/面:主要系统学习如何拌制凉皮、凉面。这里重点学习掌握拌制手法、技巧、放佐料、放配菜等知识。
3年前 (2017-05-26)
凉皮培训资讯
门户网站编辑辞职 卖凉皮四个月赚70万
近来,一则微博被广为转发“某门户网站编辑辞职、在中关村一带卖凉皮、四个月挣70万”。博友在评论的时候不...
3年前 (2017-05-25)
凉皮的做法
凉皮——详细制作过程教你做陕西风味小吃
昨天晚上送走了公婆,半夜才回到家。洗洗就睡喽~~~今天睡到自然醒,呵呵~~~幸福哟~~~起来就整...
3年前 (2017-05-24)
凉皮培训资讯
凉粉凉皮不宜长期做主食
天气炎热,不少人特别是女士,经常会买一份凉皮或凉粉当午饭或晚饭。对此,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授...
凉皮凉面培训班联系方式
凉面凉皮培训班杭州地址:杭州市江干区九堡客运中心乔路231号亿龙商务楼430室
凉面凉皮培训班合肥地址:合肥市新站区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
凉面凉皮培训班阜阳地址:阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
凉面凉皮培训班联系方式:电话咨询:18757129216 QQ咨询:3059295107
3年前 (2017-05-23)
凉皮的做法
自制凉皮,简单又干净,多图详解
夏天马上到了,炎炎夏日,又是吃凉皮的时刻~今日小编带大家自制凉皮,再也不用担心外面的凉皮不卫生了!!
调好...
3年前 (2017-05-22)
凉皮培训资讯
“凉皮”好吃但不能多吃
陕西人爱吃凉皮可是天下闻名.凉皮也随陕西人的足迹走遍了大江南北。
相比之下凉皮比起天下第一碗的羊肉泡馍更受亲睐。原因...
3年前 (2017-05-21)
凉皮培训资讯
我们整天吃的凉皮,原来是这样做的,震惊了!
凉皮虽是街头小吃,但全家人都特别爱吃,尤其是孩子,味道虽好,总感觉外面的东西不卫生,自己尝试...
3年前 (2017-05-20)
凉皮的做法
凉皮在家也能做,只需4步,超简单!
夏天一到,凉皮便成了吃货盘中的必备之物。传统的凉皮做法步骤比较繁琐而且需要的时间很长,有网友说,在家...
3年前 (2017-05-19)
凉皮的做法
夏天到了,教你自己在家做凉皮,不看后悔一辈子!
省时又开胃的凉皮、凉面,花个几分钟就能搞定,稀里哗啦消灭一大碗,还有各种口味、各种样式的...