擀面皮和凉皮区别?正宗岐山擀面皮培训

2017-05-09 14:13 评论 0 条

擀面皮和凉皮区别?正宗岐山擀面皮培训

擀面皮是陕西地区特有的汉族名小吃,尤以西府宝鸡地区最为有名气,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃,无论是任何地方的人来到陕西,都想要一尝正宗岐山擀面皮的味道。看都陕西的岐山擀面皮如此受到欢迎,自然也就吸引了很多全国各地的人士想要专门来到西安学习正宗的岐山擀面皮培训技术,那么,学习正宗擀面皮培训技术去哪里呢?

陕西凉皮

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想要学习正宗的岐山擀面皮培训技术就要来蜀湘情缘餐饮学习最好。蜀湘情缘餐饮是一家专业以陕西特色小吃培训为主的餐饮管理公司,长期以来,公司始终将学员的利益放于首位,追求专业、正宗、地道、纯正的品牌服务理念。公司拥有大型的办公环境、模拟实体店的后厨专业设备、训练有素的客服团队以及厨艺技能高超的厨师队伍,目前已成为西北地区规模最大的小吃培训基地。

岐山擀面皮培训流程:

1.擀面皮面水制作,发酵技术培训

2.擀面皮辣子油做法

3.擀面皮调料水配方学习

4.擀面皮配菜技术学习

5.制作擀面皮过程学习

6.调擀面皮做法技术

7.擀面皮利润分析

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